Quando as couves se "passam"

No início de Setembro plantámos as nossas primeiras couves. É essencial plantar cedo para termos couves em Outubro.
A coisa correu bem, o tempo "ajudou" e as nossas couves cresceram rápido.
Infelizmente rapidez não é sinónimo de perfeição o que aqui se aplica perfeitamente.
Temos couves grandes mas desmaiadas. Desmaiadas em postura e desmaiadas em cor.
Dir-me-ão que couves desmaiadas não faz sentido.
Não faria, se não fosse o caso real.
Quando "a nossa praia" são temperaturas invernis e nos põem dias e dias à torreira do sol provavelmente desmaiamos ou no mínimo amolecemos.
Ora é mesmo isso que está a passar-se com as nossas couves.
Acabadinhas de apanhar e 1 hora depois já estão desmaiadas, tal o escaldão que sofreram em vida.
O verde escuro próprio de uma couve portuguesa que se preze deu lugar a um verde desmaiado.
E nós decepcionados. Queríamos tanto que as primeiras couves fossem lindas, farfalhudas, glamorosas, assim com aquela expressão de quem quer conquistar o mundo e depois saem-nos estas, envergonhadas e desmaiadas.
O que vale é que não são só os olhos que comem e couve é couve.
E que boas que ficam num sumo verde. Dada a temperatura será o seu destino mais apropriado.