Não sou vegetariano/a

 



Este maravilhoso risotto tem um enorme estigma, É vegetariano, coitado. 

Ainda não percebo o efeito que a palavra vegetariano tem na grande maioria das pessoas, melhor dito, mais na grande maioria dos homens. Como se só a sua pronuncia os pudesse fulminar. 

Ser vegetariano não é pertencer a uma religião, um clube ou uma seita, ser vegetariano é decidir tomar uma opção alimentar. 

Fazer uma ou mais refeições vegetarianas não nos transforma em vegetarianos, e muito menos nos faz ficar verdes. 

Ouvimos tantas vezes de quem come carne a todas as refeições, sobres os vegetarianos "- Não gosto de fundamentalistas" Como se fundamentalista fosse inerente só e apenas a quem se decide pelos legumes, como se os que comem carne estivessem livres desta classificação. 

Ser fundamentalista é também, recusar uma refeição vegetariana. 



1 comentário:

  1. Bonito texto e cheio de verdade! Muitas vezes trata-se de coerência, quando nos acusam de fundamentalismos.
    E para um mundo e uma saúde és, um prato verde ao dia, nem sabe o bem que lhe fazia!

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